Menu

Maak kennis met de Afghaanse keuken

Voorafjes

Speciale gerechten mix

€22

Mix van 3 gerechten: u krijgt een kommetje spinazie (Afghaans bereid), ghorme badjan (aubergine, Afghaans bereid )en dupiyaza (Lamsbout met ui)

Gerechten mix

€19,50

Mix van 3 gerechten: u krijgt een kommetje spinazie (Afghaans bereid), ghorme badjan (aubergine, Afghaans bereid )en kofte (Gehaktballen in saus)

Mantu

€8,50

Dumpling gevuld met gehakt en ui in een laagje linzen/tomaten saus en verse koriander

Olijven

€4,50

Afghaanse nan

€2

Verse huisgemaakte nan van Tandoor (Brood wat in een klei oven op houtskool wordt gebakken)
Soepen

Soep Sabzijat

€5

Afghaanse groentesoep met diverse groentes

Soepe Jo

€5

Kippensoep op Afghaanse wijze bereid met kip, diverse groentes en haver

Linzensoep

€5

Afghaanse linzensoep
Vegetarische voorafjes

Aashak

€8

Dumpling gevuld met prei in een laagje yoghurt & linzen/tomaten saus en verse koriander

Olijven

€4,50

Afghaanse nan

€2

Verse huisgemaakte nan van Tandoor (Brood wat in een klei oven op houtskool wordt gebakken)
Wraps

Wrap kubide

€7

Wrap gevuld met kubide (Gekruid rundergehakt)

Wrap joje

€7,50

Wrap gevuld met joje kebab (Gekruide kipfilet)

Wrap chenjeh

€8,50

Wrap gevuld met kalfsbiekstuk
Salades

Afghaanse salade

€4

Salade gemaakt van rode ui, koriander, munt, komkommer en fijn gesneden tomaat
Hoofdgerechten

Kabuli mahiche

€16,50

Malse lamsschenkel met onze traditioneel gegratineerde rijst, gekarameliseerde wortel en rozijnen

Zardapalauw

€14,50

Gegratineerde witte rijst met pistache, ghalal nerenj ( gedroogde mandarijn schil ) en een spies kipfilet

Mantu

€8,50

Dumpling gevuld met gehakt en ui in een laagje linzen/tomaten saus en verse koriander

Gorme kofta

€13,50

Gehaktballetjes in een linzen/tomaten sausje met witte rijst

Dopiyaza

€13,50

gekruide lamsbout met ui , met onze traditionele rijst

Gerechten mix

€19,50

Mix van 3 gerechten: u krijgt een kommetje spinazie (Afghaans bereid), ghorme badjan (aubergine, Afghaans bereid )en kofte (Gehaktballen in saus)

Speciale gerechten mix

€22

Mix van 3 gerechten: u krijgt een kommetje spinazie (Afghaans bereid), ghorme badjan (aubergine, Afghaans bereid )en dupiyaza (Lamsbout met ui)

Menu 1

€49,50

1 spies tekka kebab (kalfsbiefstuk) , 2 spiezen kubide (gekruid rundergehakt), 1 spies kipfilet en een spies kippenpootjes, 2x traditionele rijst, ui, 2x afghaanse salade en zelfgemaakte nan (brood dat in een klei oven wordt gebakken op houtskool)

Menu 2

€41,50

2x onze traditionele rijst met mahiche ( lamsschenkel) , kofte (gehaktballen in saus), spinazie, zelfgebakken naan (brood dat in een klei oven wordt gebakken op houtskool) en Afghaanse salade

Menu 3

€45

2x zarda palauw, 2x kipfilet spies met dupiyaza ( lamsbout met ui ) en ghorme badjan (aubergine)
Grillgerechten (Alle grillgerechten worden bereid op houtskool)

Kubide Kebab

€15,50

2 spiezen kubide (gekruide rundergehakt) met witte rijst

Joje kebab

€14,50

Gekruide kipfilet spies met gegrilde tomaat, peper, en onze traditionele rijst

Borrelhap spies

€12,50

5 stukjes borrelhap kip met rijst en salade

tekka kebab

€16,50

Gekruide stukjes kalfsbiefstuk gespiesd met gegrilde tomaat, peper , en onze traditionele rijst

Lamskotelet

€18,50

4 stuk lamskotelet met gegrilde tomaat , peper en onze traditionele rijst

Zalm

€20

Gespiesde zalm met witte rijst en Afghaanse salade

Kip mix

€17,50

Joje kebab (gekruide kipfilet) en borrelhap kip met rijst en salade

Kubide met joje

€19

Kubide (gekruid rundergehakt) en joje (gekruide kipfilet) spies met rijst en salade

Kubide met borrelhap kip

€18,50

Kubide (gekruid rundergehakt) en borrelhap kip met rijst en salade
Bijgerechten

Spinazie (vegetarisch)

€7,50

Spinazie die op traditionele, Afghaanse wijze bereid wordt

Ghorme badjan (vegetarisch)

€8,50

Aubergine die op traditioneel Afghaanse wijze wordt bereid

Huisgemaakte nan

€2

Verse huisgemaakte nan van de tandoor (brood wat in een klei oven word gebakken op houtskool)

Olijven

€4,50

Afghaanse salade

€4

Afghaanse salade die bestaat uit rode ui, koriander, munt, komkommer en fijngesneden tomaat

Traditionele rijst

€5,50

Afghaanse rijst die op traditionele wijze bereid is
Wraps

Wrap joje

€7,50

Wrap gevuld met joje kebab (Gekruide kipfilet)

Wrap kubide

€7

Wrap gevuld met kubide (Gekruid rundergehakt)

Wrap chenjeh

€8,50

Ferni

€4,50

Met melk, suiker en zetmeelrijk

Aardbeien panakota

€4,50

Met verse aardbeien
Frisdranken

Coca Cola

€2

Coca Cola Zero

€2

Sprite

€2

Bitterlemon

€2

Tonic

€2

Fuze tea green tea

€2

Fuze tea sparkling

€2

Fanta orange

€2

Cassis

€2

Red Bull

€3

Spa rein blauw

€2

Spa rein rood

€2

Maaza

€2

Appelsap

€2

Ayran

€2

Orange juice

€2

Fristi

€2

Warme dranken

Cappucino

€3

Koffie

€2,50

Latte machiato

€3

Thee

€2